Công nghệ và dữ liệu năng lượng một kỷ nguyên mới của nông nghiệp Việt Nam

Khoa học và công nghệ đã trở thành những người bạn đồng hành không thể thiếu trong chuỗi giá trị nông nghiệp hiện đại, từ sản xuất và thu hoạch đến thương mại hàng hóa. Song song, chuyển đổi kỹ thuật số đang định hình lại toàn bộ lĩnh vực thông qua Internet of Things (IoT), Trí tuệ nhân tạo (AI), blockchain, dữ liệu lớn và điện toán hiệu suất cao (HPC), mở đầu không tăng trưởng.

Dữ liệu từ Văn phòng Thống kê Chung (Bộ Tài chính) cho thấy tổng sản phẩm quốc nội (GDP) trong quý đầu tiên của năm 2025 được ước tính tăng 6,93 % mỗi năm.

trong số này, nông nghiệp, lâm nghiệp và nghề cá tăng 3,74 %, đóng góp 6,09 % vào mức tăng giá trị gia tăng tổng thể trong nền kinh tế. Đây được coi là một sự mở rộng tương đối mạnh mẽ cho ngành nông nghiệp.

Khoa học và công nghệ dưới dạng LaunchPad

Bắt đầu từ cốt lõi của nó trong Mía, Công ty cổ phần của Thanh Thanh (TTC Agris) đã mở rộng sang các sản phẩm nông nghiệp có giá trị cao như gia vị ẩm thực và công thức sinh học, với gần 200 sản phẩm được xuất khẩu sang 69 quốc gia.

Các giải pháp nông nghiệp TTC Agris, đã tạo ra sức khỏe đất bền vững, cải thiện năng suất cây trồng và tăng hiệu quả sản xuất cho nông dân. Công ty cung cấp các công việc ổn định cho hơn 40.000 công nhân trực tiếp và gián tiếp trong suốt chuỗi của mình.

Giám đốc điều hành Thai Van Chuyen cho biết TTC Agris đang xây dựng một mô hình tích hợp, từ đầu đến cuối từ các khu vực nguyên liệu đến sản xuất và thương mại trên một nền tảng công nghệ nhằm mục đích giảm thiểu nông nghiệp và giảm phát thải, với mục tiêu ròng 035.

Kể từ năm 2018, Agris đã dần vận hành hệ thống ứng dụng AGRI để quản lý các vùng nguyên liệu thô và ứng dụng blockchain. Do đó, sản lượng diện tích nguyên liệu thô đã tăng từ 15 đến 30 phần trăm nhờ các quy trình được tiêu chuẩn hóa và số hóa, và hơn 60 phần trăm các hoạt động hậu cần và thương mại đã được số hóa.

Đồng thời, TTC Agris đang triển khai mô hình nền kinh tế nông nghiệp thông minh trên nền tảng AgTech-Foodtech-Fintech tích hợp với ba trụ cột: Dinh dưỡng thông minh, truy xuất nguồn gốc thông minh và kết nối thông minh. Cách tiếp cận này đã định hình các khu vực nông nghiệp đáp ứng các tiêu chuẩn truy xuất nguồn gốc toàn chuỗi, cho phép các sản phẩm tiếp cận thị trường với nhu cầu cao về ESG và tính minh bạch dữ liệu như Liên minh châu Âu và Nhật Bản.

Khoa học và công nghệ cũng là một Launchpad cho giá trị trong chăn nuôi, xác định dấu hiệu đặc biệt của nhóm Dabaco Việt Nam. Phó Giám đốc điều hành Nguyễn Van Tue cho biết nhóm này là người tiên phong trong việc áp dụng công nghệ sinh học, công nghệ kỹ thuật số và đổi mới trên mọi liên kết sản xuất; Đầu tư vào các dây chuyền sản xuất hiện đại và phần mềm quản lý thông minh; và cung cấp lợi ích thay đổi bước về năng suất và chất lượng. Dabaco sử dụng AI để phân tích dữ liệu chăn nuôi, dự báo dịch bệnh, lên kế hoạch cho thời gian lên thị trường và cân bằng hàng tồn kho để tối ưu hóa sản xuất và giảm thiểu rủi ro.

Một hệ thống truy xuất nguồn gốc điện tử được áp dụng tại tất cả các trang trại để ghi lại toàn bộ quá trình chăn nuôi, đảm bảo sự minh bạch hoàn toàn và tăng cường niềm tin của khách hàng, từ đó tạo ra lợi thế cạnh tranh lớn. Năm 2024, Dabaco trở thành doanh nghiệp doanh thu hàng tỷ đô la và cung cấp công việc cho hơn 10.000 nhân viên và công nhân.

tăng trưởng đột phá trên toàn ngành

Nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ gia đình đã áp dụng các hệ thống tưới tự động và nhỏ giọt và kiểm soát khí hậu tự động trong nhà kính và nhà mạng, giúp tiết kiệm lao động và nước trong khi tăng sản lượng cây trồng.

Trong lâm nghiệp, công nghệ DND dựa trên mã vạch đã được sử dụng trong quản lý hạt giống; Các nhà máy chế biến gỗ quy mô lớn áp dụng tự động hóa và thiết bị kết nối robot; Các công nghệ viễn thám của GIS và vệ tinh hỗ trợ phần mềm cảnh báo phát hiện và cảnh báo sớm cho các vụ cháy rừng; và IoT được áp dụng cho giám sát tự động 24/7 về chất lượng nước trong nuôi trồng thủy sản. Cùng với nhau, những tiến bộ này đã tạo ra giá trị đáng kể cho nông nghiệp, với khu vực tăng 3,3 % vào năm 2024.

Do đó, công nghệ và chuyển đổi kỹ thuật số không chỉ đơn thuần là các đạo cụ nâng cao các doanh nghiệp lớn. Trên mỗi lĩnh vực và Nook Nook và Cranny của nông nghiệp, những thay đổi chóng mặt đã được ghi lại, nâng cao sản xuất từ ​​lạc hậu sang hồi sinh một cách ngoạn mục với kết quả tự hào.

Điều này được chứng minh bằng những con số 2024 mới nhất về hàng hóa chính: sản lượng gạo đạt 43,52 triệu tấn, với 9.03 triệu tấn được xuất khẩu cho doanh thu 5,75 tỷ USD; Xuất khẩu hạt điều tổng cộng 723,8 nghìn tấn với doanh thu 4,38 tỷ USD, duy trì vị trí Việt Nam là nhà xuất khẩu hạt điều lớn nhất thế giới; Cà phê thu hoạch đạt 2,01 triệu tấn, với 1,34 triệu tấn xuất khẩu trị giá 5,48 tỷ USD, tái khẳng định Việt Nam là nhà sản xuất và xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất; Xuất khẩu trái cây và rau quả đạt kỷ lục 7,12 tỷ USD, trong khi sản lượng của một số cây ăn quả chính được tăng trưởng mạnh mẽ.

Đối với gạo, một trụ cột truyền thống và chiến lược, Tran ngoc Thach, giám đốc của Viện nghiên cứu lúa Delta Long Delta, nói rằng 50 năm trước, đồng bằng sông Mê Kông chủ yếu phát triển các loại gạo theo mùa địa phương với năng suất thấp, chỉ tạo ra khoảng 5 triệu tấn mỗi năm.

Hôm nay, con số này đã đạt 25 triệu tấn mỗi năm. Viện, cùng với các đơn vị và doanh nghiệp tham gia chăn nuôi, tự hào rằng hầu hết các giống lúa trong khu vực hiện đến từ lai tạo.

Hiện tại chúng tôi có một danh mục tương đối mạnh của các giống. Trong việc sinh sản, chúng tôi tiếp tục chọn các giống phổ biến và cải thiện khả năng kháng dịch bệnh và bệnh tật thông qua lai tạo trong khi bảo tồn chất lượng hạt và các đặc điểm cốt lõi của từng loại..

Nhan Dan