Khu vực dưới nước khuyên nên điều hướng các thách thức, xuất khẩu an toàn sang EU, thị trường Hoa Kỳ

Ở EU, đánh cá bất hợp pháp, không được báo cáo và không được kiểm soát (IUU) vẫn là một trở ngại lớn đối với những nỗ lực của Việt Nam để có Ủy ban Châu Âu (EC) Khung quy định dày đặc và liên tục thay đổi cũng ảnh hưởng đến các khu vực canh tác, quy trình sản xuất và tiêu chuẩn chất lượng.

Mỗi năm, các vấn đề của EU hoặc sửa đổi khoảng 180 quy định, bao gồm dư lượng thuốc trừ sâu, sử dụng kháng khuẩn, truy xuất nguồn gốc và an toàn thực phẩm.

Một quy tắc mới, để có hiệu lực trong quý IV năm 2025, sẽ đặt ra các giới hạn đối với arsenic vô cơ ở cá và động vật giáp xác. Từ tháng 9 năm 2026, thuốc chống vi trùng được sử dụng trong y học người hoặc làm chất kích thích tăng trưởng sẽ bị cấm hoàn toàn trong các sản phẩm động vật, bao gồm cả các sản phẩm thủy sinh.

Trong khi đó ở Mỹ, hải sản Việt Nam phải đối mặt tương đương đầy đủ. Điều này nhấn mạnh sự cấp bách của việc nâng cấp hệ thống giám sát và tiêu chuẩn kỹ thuật.

Theo Le Tran Nguyen Hong, Phó Giám đốc Bộ Thủy sản và Giám sát thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường, theo MMPA, tất cả các nhà xuất khẩu phải áp dụng các biện pháp bảo vệ động vật có vú tương đương với các nhà xuất khẩu của Hoa Kỳ. Việt Nam là một trong số 34 quốc gia có một phần tương đương, với 11 nghề cá được công nhận và 12 không - một kết quả dự kiến ​​sẽ cân nhắc rất nhiều khi xuất khẩu. Các nhà chức trách đã chỉ đạo các cơ quan học hỏi từ các quốc gia được công nhận đầy đủ và thực hiện các lộ trình chi tiết để đáp ứng các yêu cầu của chúng tôi một cách nhanh chóng, ông nói.

Giữa những áp lực này, ngành công nghiệp hải sản Việt Nam đang tái cấu trúc theo hướng thực hành xanh hơn, minh bạch hơn và bền vững hơn.

Phó Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phung Duc Tien nhấn mạnh đa dạng các loài nông nghiệp, mở rộng canh tác lồng chứa, phát triển rong biển và thắt chặt kiểm soát nhân giống, thức ăn, thuốc thú y và bệnh tật. An toàn sinh học và truy xuất nguồn gốc đang được tăng cường để đáp ứng nhu cầu thị trường, ông nói.

Các chuyên gia xác định cá rô phi, lươn, động vật thân mềm (nghêu, hàu, vẹm), rong biển, bào ngư và dưa chuột biển như các loài có giá trị cao phù hợp với điều kiện đa dạng của Việt Nam với tiềm năng xuất khẩu mạnh. Các mô hình tích hợp kết hợp cá, động vật thân mềm và rong biển đang chứng minh hiệu quả trong việc bảo tồn hệ sinh thái và giảm khí thải.

Đa dạng hóa, các nhà phân tích lưu ý, vừa là động lực tăng trưởng vừa là chiến lược sinh tồn, giảm rủi ro, tăng khả năng cạnh tranh và hỗ trợ bền vững.

Hiệp hội các nhà sản xuất và sản xuất hải sản Việt Nam (VASEP) đã kêu gọi các doanh nghiệp chuyển từ cạnh tranh về giá sang cạnh tranh về chất lượng, tính bền vững và minh bạch.

ngoài EU và Hoa Kỳ, Việt Nam đang mở rộng sang các thị trường mới nổi ở Trung Đông, Nam Á, Châu Phi và Nam Mỹ. Các khu vực này cho thấy tăng trưởng nhập khẩu mạnh mẽ và ít rào cản kỹ thuật hơn.

Các nhà chức trách cũng nhấn mạnh sự cần thiết phải kết thúc việc đánh bắt cá IUU, hiện đại hóa các hoạt động ngoài khơi và phát triển xử lý, hậu cần và lưu trữ lạnh để cắt giảm tổn thất sau thu hoạch và tăng giá trị. Các chuẩn bị đang được tiến hành để nhận được một nhiệm vụ kiểm tra EC sắp tới./.vna/